沉香，又名烏香、檀香，是一種極具價值的天然香材。它是由烏木科植物沉香樹所產生的樹脂經過自然風化而形成的。

沉香分為老料和新料兩種。老料指的是已經埋藏在地下或者海底數百年以上的沉香，因為經過長時間的自然風化和氧化作用，呈現出了更加深邃、醇厚、富含層次感的氣味。而新料則是指新鮮采摘下來未經過任何處理的沉香。

老料沉香被譽為“天下第一香”，其價值不僅在于它獨特純正的氣味，更在于它稀缺珍貴。由于需要數百年才能形成老料沉香，因此市場上供應十分有限，價格也十分昂貴。據說一克好品質的老料沉香可以賣到幾百元甚至上千元。

除了用來制作精美禮品和高檔護身符外，沉香還有很多其他功效。首先它可以熏制空氣，去除異味和煙霧，使空氣更加清新宜人。其次，沉香還有安神定志的作用，能夠有效舒緩神經緊張和壓力，在冥想或者睡眠時起到調節身心的作用。此外，沉香還具有抗菌、驅蚊等功效。

然而需要注意的是，市面上很多所謂的“老料沉香”實際上都是假貨。由于其珍貴稀缺的特性，一些商家為了追求利潤會采用各種手段進行欺詐。消費者在購買時需要仔細辨別，尤其是要看清楚品牌和產地證明，并且最好選擇信譽度高的正規渠道購買。

總之，沉香老料是一種非常珍貴的自然香材，在經過數百年自然風化后形成了獨特醇厚、層次豐富、深邃悠長的氣味。它不僅被廣泛應用于精美禮品和高檔護身符制作中，還擁有許多其他功效。但消費者在購買時也需要警惕假冒偽劣產品，選擇信譽度高的正規渠道進行購買。

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