沉香曲的配方
沉香曲是一種非常受歡迎的中藥飲品,具有非常好的滋補功效。它是由多種中藥材制成的,每一種材料都有不同的作用和功效。下面我們來詳細介紹一下沉香曲的配方:
主要材料:
- 沉香:具有溫通神明、鎮靜安神等功效;
- 黃芪:具有益氣固表、增強免疫力等功效;
- 當歸:具有調經活血、補血養顏等功效;
- 甘草:具有調和諸藥、潤肺止咳等功效;
- 枸杞子:具有滋陰補腎、明目益智等功效;
- 淮山:具有健脾益胃、清熱利濕等功效。
輔助材料:
- 紅棗:具有養血安神、促進食欲等功效;
- 桂圓:具有滋補血脈、養心安神等功效;
- 枸杞:具有滋陰補腎、明目益智等功效;
- 冰糖:具有清熱解毒、潤肺止咳等功效。
制作方法:
- 將沉香、黃芪、當歸、甘草和淮山放入干凈的鍋中,加入適量水,大火煮沸后改小火慢慢熬制,至水變色呈現深棕色時,關火待涼;
- 將桂圓和紅棗洗凈切開去核備用;
- 將冰糖加入適量水中,放入鍋中溶化后再過濾一遍備用;
- 將淹好的藥材汁倒入容器中,加入桂圓和紅棗,最后加入冰糖水攪拌均勻即可。
以上就是沉香曲的配方和制作方法。在做沉香曲時要注意控制好火候,并且各種材料的比例也需要掌握好。只有制作得當才能保證沉香曲的藥效和口感都達到最佳狀態。
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