奇楠，也有稱(chēng)為“棋楠”、“琪楠”的，其實(shí)從專(zhuān)業(yè)角度講，奇楠只是大家約定俗稱(chēng)的一個(gè)叫法罷了，具體是哪個(gè)“奇”，依據(jù)自己的理解來(lái)使用，發(fā)音對(duì)即可，不必太糾結(jié)。
奇楠是沉香中最特殊的一個(gè)分類(lèi)，“奇楠”的叫法是從梵語(yǔ)翻譯過(guò)來(lái)的，唐代的佛經(jīng)中常寫(xiě)為“多伽羅”，后來(lái)又有“伽藍(lán)”，“伽南”，“棋楠”等名稱(chēng)。為什么經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)奇楠是最珍貴的沉香呢？可以打個(gè)比方，如果說(shuō)沉香是植物中的鉆石，那么奇楠當(dāng)屬香料中的鉆石。
奇楠按照其珍貴程度從高到低一般可分為白奇楠、鶯歌綠熟結(jié)（俗稱(chēng)綠棋）、蘭花結(jié)熟結(jié)（俗稱(chēng)紫棋或蜜棋）、金絲結(jié)（俗稱(chēng)黃棋）、糖結(jié)、鐵結(jié)（俗稱(chēng)黑棋）等。
奇楠的形成過(guò)程與普通沉香大致相同，不過(guò)奇楠與普通沉香相比，形狀特征又有許多差異。例如，奇楠的油脂含量一般高于普通沉香，香氣也更為甘甜濃郁。大多數(shù)的普通沉香不點(diǎn)燃時(shí)幾乎沒(méi)有香味，而奇楠?jiǎng)t不同，不點(diǎn)燃時(shí)也可以散發(fā)明顯的清涼香甜的氣息，而熏燒時(shí)，普通沉香的香味很穩(wěn)定，而奇楠的頭香、本香和尾香卻會(huì)有較為明顯的變化。
（奇楠屑）
奇楠一般不如普通沉香密實(shí)，上等的普通沉香入水即沉，但是很多品質(zhì)上乘的奇楠確實(shí)半浮半沉，而且奇楠也相對(duì)較柔軟，有粘韌性，刮下的奇楠碎片還可以用力團(tuán)成一粒粒香珠。
如果我們將奇楠放在顯微鏡下觀察，普通沉香中的油脂線是聚在一起的，而奇楠的油脂線卻是絲絲分明。
在宋代的時(shí)候，就已經(jīng)是“一片萬(wàn)金”了，知道現(xiàn)在，奇楠依然是最高的沉香。
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