多肉植物是指植物營養器官多肉型植物的高等植物多肉型植物，通常具根莖葉三種營養器官和花果實種子三種繁殖器官在園藝上有時稱多肉花卉多肉型植物，但以多肉植物這個名稱最為常用 全世界共有多肉植物一萬余種，它們都屬于高等植物絕大多數是被子植物在植。

常見栽培多肉型植物的多肉植物包括景天科大戟科番杏科仙人掌科百合科龍舌蘭科蘿藦科菊科其中仙人掌科因與其多肉型植物他多肉植物在特色分布養護上有很大區別，故植物界又將其單獨列為一族如何養多肉植物，繁殖方法有哪些 養殖。

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