1、鮮花餅是云南云南鮮花餅介紹的特產(chǎn)云南鮮花餅介紹，我家就是賣(mài)鮮花餅的，一般是玫瑰花的最多，味美，甜而不膩；主料 玫瑰花瓣蜂蜜糖 云南鮮花餅輔料 面粉黃油 云南鮮花餅做法 1餡料將玫瑰糖糖+蜂蜜+玫瑰花與蒸熟的面粉混合拌勻即可 2酥皮將面粉500克和豬油250克混合拌勻，揉成面團(tuán)，分成等分即可 3油皮將面粉500克；鮮花餅的制作緣起300多年前的清代由上等玫瑰花制得的鮮花餅，因其特色風(fēng)味歷為宮廷御點(diǎn)，深得乾隆皇帝喜愛(ài)鮮花餅是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有云南特色的云南經(jīng)典點(diǎn)心代表正宗的云南本土人吃的是金蘭。
2、昆明的“嘉華鮮花餅”店鋪的鮮花餅最好吃云南鮮花餅可以說(shuō)是云南經(jīng)典的特產(chǎn)之一，嘉華鮮花餅，是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是以“花味云南味”為特色的云南經(jīng)典點(diǎn)心代表作為唯一入選2010年上海世博會(huì)展銷(xiāo)。
3、鮮花餅寓意著美好愛(ài)情，象征愛(ài)情甜蜜長(zhǎng)久鮮花餅的主要制作材料是鮮花，又以玫瑰花最為常見(jiàn)，在其原產(chǎn)地云南，許多人更是以玫瑰鮮花餅傳情，每一口鮮花餅咬下去都是滿滿的花瓣，非常浪漫甜蜜，帶給品嘗的人別樣的幸福鮮花。
4、9烤盤(pán)內(nèi)放油紙，做好的玫瑰餅壓扁放入，然后刷上蛋黃液，紅色那個(gè)是我用紅曲粉調(diào)水寫(xiě)的字，為了區(qū)分一下口味，沒(méi)有寫(xiě)字的是花生口味的，寫(xiě)了的是黑芝麻加花生的鮮花餅 10烤箱200度，上下火，先正面烤10鐘，接著取出。
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