使其糖水凝固就可以關火 9把烤好文玩盤板栗的板栗取出文玩盤板栗，放在盤中晾涼后板栗就會又甜還起沙小貼士 1板栗切十字花刀文玩盤板栗的時候，刀要切到板栗的一半，這樣才能讓糖水浸入到板栗肉內，吃起來甜香軟綿2烤板栗時，第一次加的。

用燒烤盤是可以烤板栗的，不過要注意烤板栗的方式方法，用燒烤盤烤板栗要注意用隔板隔開，因為板栗受熱會迅速膨脹 可以快速彈飛，會浪費板栗和傷人。

料汁煮干了之后就把板栗取出來，放進冷水中把它沖洗干凈，隨后再次把炒菜鍋清洗干凈之后燒開，把板栗裝進去再次爆鍋五分鐘，盡管就能夠聞見濃濃的板栗香了，取出來裝盤，濕冷一些就可以食用將切開的板栗放進電飯鍋上放齊。

主料板栗500克輔料食鹽少許植物油15克白砂糖20克1把板栗清洗干凈，然后撈出來用廚房紙巾吸去表層多余的水分2用刀尖在板栗上劃一道口子3板栗中倒入植物油，用筷子攪拌均勻4將板栗倒入到烤盤里面。

一曝曬輾壓法 對于一些較容易去皮的油栗，這類曝曬輾壓法盡管看起來比較粗狂，反而是簡便易行的辦法把板栗擱在太陽底下曝曬23天，然后找一個比較結實包裝袋，把板栗裝進包裝袋之后在硬茬的混凝土地面上輾壓10剩下。

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