豬油盤核桃（豬油核桃的功效與作用）

暫無作者 2024-03-26 15:57:02

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1、打三個蛋到碗里，順時針打散加入適量核桃碎，順時針攪拌。核桃碎的制作方法是將核桃放鍋里炒熟，再放料理機打碎。沒有料理機的想辦法盡量弄碎一點即可。

2、，100克核桃放入平底鍋中，開中小火不斷的翻炒，表面變成淡黃色后關火，放涼后搓去外皮。炒核桃的時候一定要注意火候和時間，不能炒成金黃色，那樣核桃就會炒過火，味道發苦了。然后用攪拌機打碎成細丁。

3、核桃雞蛋做法如下：【材料】雞蛋2個、核桃、溫水、蔥花、生抽、香油、鹽、清水【做法】將兩個雞蛋打勻，放入適量的溫開水和鹽。用調羹將浮沫輕輕的刮去。用調羹刮過的蛋液表面一樣的光滑。

4、核桃蒸蛋味道香濃，富含蛋白質，特別適合兒童和體質虛弱的人食用，可增強體質。

5、做法：面粉炒熟一部分備用。核桃碾碎備用。豬油大概50g，花生油100g左右加入半個雞蛋，糖四大勺(根據個人口味)攪拌均勻。按照生面粉，熟面粉，淀粉2：2：1篩入液體中。

核桃先用烤箱150度烤10分鐘豬油盤核桃，取出放涼，掰碎，備用豬油盤核桃；面粉，泡打粉和小蘇打混合在一起，過篩，備用；黃油充分軟化。

泡打粉 5克玉米淀粉 30g 中筋面粉 170克－步驟－準備所用原料，泡打粉，蘇打粉，淀粉，中筋面粉混合過篩。無水容器放入豬油，手動打蛋器打至順滑。加入糖粉和蛋黃。總手動打蛋器，混合攪拌均勻。

核桃仁一般做法豬油盤核桃：一般選核桃上邊紋路比較多紋印較淺豬油盤核桃的核桃，這樣核桃的皮比較薄，就可以剝出比較完整的核桃仁，然后用熱水蒸煮一下，放點糖拌均勻點，慢慢用小火油炸等金黃撈出，再撒點芝麻又香又脆特別好吃。

將核桃用刀壓碎。請點擊輸入圖片描述 8 加入20g細砂糖。請點擊輸入圖片描述 9 加入45g豬油。請點擊輸入圖片描述 10 抓搓均勻，揉搓成球。請點擊輸入圖片描述用油皮包住油酥收口。

核桃酥，非常美味的一個老式宮廷點心，那么這道點心在家里到底該如何制作呢，小編把具體方法告訴給大家。

1、核桃先用烤箱150度烤10分鐘豬油盤核桃，取出放涼豬油盤核桃，掰碎豬油盤核桃，備用豬油盤核桃；面粉，泡打粉和小蘇打混合在一起，過篩，備用；黃油充分軟化。

2、泡打粉 5克玉米淀粉 30g 中筋面粉 170克－步驟－準備所用原料，泡打粉，蘇打粉，淀粉，中筋面粉混合過篩。無水容器放入豬油，手動打蛋器打至順滑。加入糖粉和蛋黃。總手動打蛋器，混合攪拌均勻。

3、豬油如果是冷藏要拿出來軟化，核桃用170度烤10分鐘（無需預熱）。

4、核桃仁一般做法：一般選核桃上邊紋路比較多紋印較淺的核桃，這樣核桃的皮比較薄，就可以剝出比較完整的核桃仁，然后用熱水蒸煮一下，放點糖拌均勻點，慢慢用小火油炸等金黃撈出，再撒點芝麻又香又脆特別好吃。

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