問題一玫瑰鮮花餅哪個牌子好吃 曾經因為一個市場調研鮮花餅的玫瑰花做鮮花餅的玫瑰花是什么品種，吃過很多種類的第一好評給潘祥記鮮花餅的玫瑰花做鮮花餅的玫瑰花是什么品種，外包裝比較有好感，是云南民族風的，還是楊麗萍代言，味道很不錯，餅皮不干，味道也很好吃，內餡看得見大瓣的玫瑰花瓣最后。

鮮花餅顧名思義是以可食用的鮮花做餡的酥餅，其中玫瑰花最好，帶有淡淡的玫瑰香味 玫瑰的香氣非常迷人，整個制作過程都浸在香甜中鮮花有苦澀味，糖玫瑰按理說要腌制一個月再食用，但我著急用于是小火慢熬了一下，然后。

金邊玫瑰是玫瑰的一個品種，不是切花，也不是用于制作鮮花餅等食品的玫瑰品種，而是專門用來泡水喝的玫瑰茶玫瑰花味甘微苦，性溫，無毒，入肝脾二經，具有理氣解郁疏肝醒脾活血散淤調經止痛的功效，能治療肝胃氣滯。

做鮮花餅的話，用的是那種可食用的玫瑰，可食用的玫瑰的話都是可以拿來做鮮花餅也可以吃的。

能用來做鮮花餅的鮮花有玫瑰花桂花helliphellip鮮花餅需要準備鮮花餡料，還要準備油酥和油皮餡料主要就是把鮮花洗干凈晾干，然后和白糖混合在一起做成餡料油酥主要就是低筋面粉和豬油混合在一起做成的，油皮就是用。

像這種用來制作鮮花餅的玫瑰花其實是食用玫瑰，這類玫瑰的花期相對較短，所以古時候的鮮花餅也因此顯得尤為珍貴云南大學用來制作玫瑰宴的玫瑰花同樣屬于食用玫瑰，其品種主要為大馬士革和ldquo滇紅rdquo這兩類玫瑰雖然不。

云南鮮花餅的原料是云南特有的食用玫瑰花，每一朵玫瑰的篩選和處理，每一份餡料面團的調配，每一塊糕餅的烤制，從一朵花到一塊餅，未曾變過的是潘祥記老字號數十年如一日的堅持為了保留花朵的濃郁香氣，清晨就要開始采摘。

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