中國幅員遼闊，同一種農(nóng)作物的播期差異很大。就拿油菜來說，大部分地區(qū)是秋冬季節(jié)播種，也有春季播種和夏季播種三種類型，整個生育期最短的只有60多天，最長的有240天以上。收獲菜籽的時間一般從4月份開始，一直持續(xù)到9月份結(jié)束。因此上，正確掌握油菜籽的播種時間和播種方法就非常重要，不然的話，就很難獲得高產(chǎn)。
1.不同地區(qū)的油菜種植時間。
中國從南到北都有都能看到種植油菜的地塊，在海拔三千米以上的青藏高原都有連片種植的地塊，油菜籽的主產(chǎn)區(qū)包括四川、重慶、云南、貴州、湖北、上海、江蘇、浙江等地區(qū)。
?秋冬播種油菜的地區(qū)和時間。
秋冬播種的油菜種植區(qū)的油菜面積占到中國油菜總面積的85％左右，主要集中在長江流域的中下游地區(qū)、四川盆地、云貴高原、華南沿海地區(qū)、陜西省關(guān)中平原和渭北高原,主產(chǎn)區(qū)為安徽、浙江、江蘇、湖北、江西、湖南、湖北、四川、重慶等省份。
秋播油菜的播種時間一般掌握在秋季溫度下降到日平均氣溫為20℃的時候播種。在秦巴山區(qū)海拔1000米左右的地區(qū)和陜北等緯度較高的地區(qū)，油菜的播種時間一般在7月下旬至8月中旬，隨著海拔高度的降低和緯度降低，油菜的播種期逐漸推后。大部分地區(qū)油菜最佳播種時間為9～10月份。播種過早，冬前植株過大，容易受凍，播種偏遲，冬前葉片數(shù)量較少，明顯降低產(chǎn)量。
越冬前的白菜型油菜越冬壯苗標(biāo)準(zhǔn)是為有效葉片數(shù)10～14片，外葉開始封行，葉面積系數(shù)達1.2～1.5，根莖粗1.3cm以上。
越冬前的芥菜型油菜的冬前壯苗標(biāo)準(zhǔn)為移栽前有6～8片葉，越冬前葉片為10～12片，根莖粗度為0.5～0.8厘米。
每個地區(qū)播種秋冬油菜的時間依據(jù)多年以來的經(jīng)驗，再根據(jù)當(dāng)?shù)氐臏囟茸兓闆r進行適當(dāng)調(diào)整，確保冬前達到壯苗標(biāo)準(zhǔn)為宜。
?春播播種油菜的地區(qū)和時間。
中國春播油菜主要分布在內(nèi)蒙古、西藏、新疆、青海、甘肅和東北地區(qū)等。
全國絕大多數(shù)地區(qū)，在冬前沒有來得及種植油菜，或者想擴大規(guī)模，都可以在早春種植油菜，管理得當(dāng)?shù)那闆r下，也可以獲得較高產(chǎn)量。
根據(jù)多年實踐，油菜籽在春季溫度上升到4～6℃以后就能發(fā)芽，最適發(fā)芽溫度為15～18℃，也就是在春季播種土豆至播種花生之間的季節(jié)都可以播種春季油菜，具體的時間在每年的2～5月份，其中5月份播種的油菜稱之為夏油菜。
海拔較低和緯度較低的地方播種時間早，海拔較高和緯度較高的地區(qū)播種時間最遲收獲期從5月份至9月份不等。不同地區(qū)需要選擇不同的油菜品種才可以因地制宜地發(fā)揮品種優(yōu)勢，從而獲得高產(chǎn)。
在海拔較高、緯度較高的地方，無霜期較短，春季適宜種植早熟白菜型的小油菜。在緯度較低、海拔較低的地方，無霜期較長，溫度較高，一般芥菜型春季油菜和白菜型春季油菜。
2.油菜種植技巧
不管是秋播油菜還是春播油菜，育苗移栽的地塊產(chǎn)量高。育苗移栽最大的好處就是面積較小，便于施肥澆水和病蟲害防治，可以在最短的時間段培育壯苗，也只有植株健壯，才能有繁茂的花苔，才能結(jié)出更多的花和種子。
因為油菜移栽會有一個緩苗期，正常情況下，秋季育苗移栽的地塊，需要提前5～10天育苗，這一點一定要記住了，否則很有可能在冬前不能形成壯苗，就違背了提高產(chǎn)量的初衷。
春播油菜一般在1～2月份利用塑料中棚、小棚或者陽畦育苗，等到溫度上升到10攝氏度以后進行移栽。如果育苗期偏早，也可以在春季溫度上升到6℃以后就可以移栽，或者在棚內(nèi)多次間苗，進行假植，等到溫度達到4攝氏度以上的時候移栽。
春播油菜，也可以直播，出苗以后進行必要的間苗，然后一促到底，不需要蹲苗，提早施肥澆水，盡可能地促進植株生長旺盛，也只有營養(yǎng)面積足夠大，才會提高單株產(chǎn)量，從而提高整體產(chǎn)量。
秋播油菜育苗期間，保持見干見濕，適當(dāng)蹲苗，可以促進根莖粗壯，有利于提高抗寒性能，減少冬季缺苗現(xiàn)象。在冬季氣溫下降以前，在植株周圍覆蓋一層腐熟農(nóng)家肥進行保溫保濕，也可以提高土壤有機質(zhì)含量。
春季恢復(fù)生長以后大水大肥，促進營養(yǎng)聲音，才能確保產(chǎn)量的形成。進入開花期以后，保持不干旱不澆水的原因，減少油菜菌核病、油菜霜霉病和油菜花葉病的發(fā)生，及時防治蚜蟲，減少病毒病傳播，為豐產(chǎn)豐收打下基礎(chǔ)。
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